top of page
Search
Writer's pictureEla Trinajstić

ZDRAVI UGLJIKOHIDRATI SU I DALJE UGLJIKOHIDRATI



Najčešći savjet kod rekonstrukcije prehrambenih navika je definitivno izbacivanje 3 glavna "otrova": ŠEĆER, SOL I BRAŠNO. Najidealnije bi bilo jesti po keto planu, izbaciti sve ugljikohidrate i biti svaki dan kao da ste prvak Mr.Olymije, ali što ako ste žena i vaši hormoni ne prežive taj dugotrajan keto režim (jer ni neće) ili ste samo strastveni ljubitelj fast food-a i u trenu sve pada u vodu.

Pobijali su se razni mitovi na temu ove dve krajnosti, a ratovi još i dalje traju. Nutricionisti su podijeljenih mišljenja (barem koliko sam ja upućena i načitana), ali svakako držati ću se svoga a to je difinitivno balans.


KLJUČ JE U BALANSU.



Jedan je život i velika većina Vas ne zarađuje vrtoglave cifre od svojih mišića da sebi ne bi priuštila sve što poželi. Ono što je najbitnije je količina i vaga, koja mora balansirati.

Jednom kada se očistite od svega što ste do sada jeli i naviknete ogranizam na funkcionalno "gorivo" koje radi posao, koristi mu, tijelo će balansirati za vas. Slati će jasne signale kada je dosta a sve što ćete vi trebati je neignorirati iste.


ČIŠĆENJE I RESET ORGANIZMA

Čišćenje organizma i kompletan reset, tkz. povratak na tvorničke postavke ne događa se preko noći i najteži dio tog prvog i osnovnog koraka odigrati će psiha i karakter individualno za svakoga i tu nema odstupanja. Tu dugotrajni rezultati započinju, ali nažalost i završavaju za još uvijek velik broj ljudi.


TREBA UPOZNATI SVOJ ORGANIZAM, BITI REALAN I SURAĐIVATI SA NJIM.


Otprilike, recept za život. Prvo se upoznaj sa umom, tijelom i organizmom, zatim teži ka tome da barem prema sebi i u svoja 4 zida budeš iskren i realan, prihvati to i radi na tome i za dobro istog. Zvuči vrlo jednostavno, za većinu nije, ali iz jednog jedinog razloga:

"jer to ne žele".

Ako nešto želiš, po prirodi si predispozicioniran da imaš mogućnost to ostvariti, a s obzirom na listu tvojih nedostataka mjeri se koliko će to biti teško i dugotrajno, ali nikako nemoguće za ostvariti. Ljudi PREčesto zaboravljaju koliko vrijede i što sve mogu. Psihologija tu igra veliku ulogu, mogu ćak reći da je ona sve, a sigurna sam da bi se ostvareni ljudi mogli i složiti sa time bez puno dodataka.


UNIVERZALAN POČETAK:

  1. SMANJI SVE BESKORISNE I PRAZNE KALORIJE KOJE UNOSIŠ

  2. POČNI UNOSITI NUTRITIVNO BOGATE NAMJERNICE

  3. DOPUSTI SI UŽIVANJE U HRANI, "NE KAŽNJAVAJ SE"

Gazirani sokovi, opčenito sokovi, slatkiši, pekarski proizvodi, alkohol (velika većina) i sl. spadaju u prazne kalorije, ne donose ništa- odnose mnogo. Takve stvari ćeš jesti vrlo rijetko jer nećeš imati potrebe jednom kad okusiš okuse svega onoga što je "dozvoljeno".

Dozvoljeno je nutritivno bogato i korisno za organizam. Da jesti ćeš paštu i dalje, i lazanje i pizzu, ali one će imati tako dobar ukus i koristiti će svi ti sastojci tvom organizmu a neće samo varati mozak, dizati te instant hormone i štetiti cijelom sistemu zbog kojeg si živ, dišeš i hodaš a nije to malo.

Ugljikohidrati će i dalje biti na meniju, ali u nekom drugom obliku i razumnoj količini jer i oni zdravi ugljikohidrati su i dalje ugljikohidrati. Pašta od pšenice šteti velikom broju ljudi, alternativno ćeš pojesti onu sa manjim udjelom glutena recimo pirovu, ali ti i dalje jedeš paštu što znači da i dalje nećeš ju jesti 6 dana u tjednu ili 3x na dan (što velik broji ljudi prakticira) jer to je i dalje ugljikohidrat i dalje radi za tkz. instant hormone i dalje u prekomjerenoj količini šteti i deblja, a to najčešće želimo izbjeći.


DIJETE - DA/NE?

S obzirom na današnju dostupnost informacija i obrazovanja koja se nude u području nutricionizma apsurno je ikome propisati dijetu jer jedina osoba koja to može napraviti je doktor i to u slučaju zdravstvene potrebe i u skladu sa uvidom u kompletno stanje organizma za koje je potreban niz pretraga a ne "zdrav sam, napiši ti".

Općenito dijete su kratkotrajni režimi ishrane, propisani od strane stručnjaka i to uz njegov nadzor.

SVAKA EKSTREMNA PROMJENA ORGANIZMA, IAKO JE ZA NJEGOVU DOBROBIT MORA IĆI TIM REDOSLJEDOM I NITI JEDNIM DRUGIM.


Izgladnjivanjem, žongliranjem između raznoraznih oblika tkz. dijeta i sl. vrlo neodgovorno pristupamo vrlo ozbiljnoj mogućnosti da ćemo naštetiti svome zdravlju, nažalost u vrlo kratkom periodu kojeg nećemo biti ni svjesni jer će ono prividno prikriti alarmantne signale koje nam tijelo šalje, a najčešći je yo-yo efekt debljanja.


PLAN PREHRANE

S obzirom na činjenicu da je educirani trener, učen i pripremljen da će u većoj mjeri biti psihijatar, nutricionista pa tek onda trener on svakako ima potrebna znanja da te usmjeri i savjetuje o ishrani. Svatko tko ima i malo obzira i odgovornosti znati će gdje je granica i u kojem trenutku će klijenta poslati kod stručnjaka iz određenog područja.


TABU TEMA:

Zašto moj plan prehrane nalikuje planu prehrane moje prijateljice/ prijatelja?


S obzirom da se radi o smjernicama za zdravu i balansiranu prehranu a najčešće svi vi/mi griješimo u istome, normalno je da će jedan funkcionalni plan za potpuno zdravu osobu sa željom da u budućnosti može jesti balansirano a opet zdravo nalikovati na plan druge osobe koja ima isti problem i želju. Razlika će biti s obzirom na popis namjernica koje šaljete prilikom dogovora i ono što jedete/smijete/volite a što se usklađuje sa željama i ciljem kojeg ostvarujemo.


Nije dobro da je plan identičan, nije dobro da je plan baziran na dodacima prehrani i raznoraznim prahovima koje "zamjenjuju" obroke jer je tako lakše i brže s obzirom na život koji živimo, jer vrlo brzo nećeš živjeti nikakav život.


Ako želiš biti bez viška masnoće i istaknutih mišića u vrijeme ljeta, onda ćeš svoju prehranu prilagoditi željenom cilju 2-3mj prije, nećeš cijelu godinu se odricati svega, ali nećeš niti cijelu godinu jesti neuravnoteženo i očekivati da će tijelo surađivati i uoči ljeta dati rezultat.

Treba biti realan.


Zdravlje na prvom mjestu, voli sebe više nego što voliš ideju sebe kakav bi trebao/la biti!




Postoji redoslijed i pravila koja se mora poštivati prilikom rekonstrukcije prehrambenih navika i privikavanja organizma na promjenu, postoji i realno vrijeme za postizanje uravnotežene prehrane i stadija gdje ćete dovesti sebe u poziciju da jednako uživate u povrću kao i u čokoladi (ako ne i više), a za postizanje svega toga postoji uz PRVENSTVENO VAŠU ŽELJU I VOLJU ljudi koji vam u tome mogu pomoći:


ZA PLAN PREHRANE, treninga, online coachinga slobodno me možete kontaktirati na društvenim mrežama:


INSTAGRAM: ela.trinajstic


ili na e-mail: ela.trinajstic@gmail.com





52 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


Post: Blog2_Post
bottom of page